13 мифов о похудении, в которые верят миллионы людей, или чёртова дюжина сказок для толстяков

Мифы о похудении

Вопрос похудения, или как некоторые говорят – похудания, сегодня актуален как никогда. А поскольку тема горячая, то и понаписано об этом в интернете очень много. А пишут — кому не лень. В итоге появляются мифы, сказки и предания о том, как надо правильно худеть. Всё ещё усложняется и тем, что некоторые мифы на эту тему, даже, вроде бы, как-то работают, что ещё сильнее укрепляет веру адептов лжеучения. Почему работают мифы и причина их неискоренимости объяснено мной в отдельной статье.

Число «13», или как его ещё называют «чёртова дюжина» – число, овеянное мифическим ореолом. Итак, мифический ореол создан. А теперь переходим к тринадцати мифам:

  1. Нельзя есть после 18:00
  2. Хочешь похудеть – надо меньше жрать
  3. Во всём виновата жирная пища
  4. Женщина из-за тренажёрного зала может стать слишком мускулистой и мужеподобной
  5. Чтобы похудеть – надо качать пресс
  6. Во время тренировок надо надевать специальный термо-пояс
  7. Похудению поможет вибротренажёр
  8. Нельзя есть 2 часа до тренировки и 2 часа после
  9. Худеть надо не быстрее, чем 1 кг в неделю
  10. Надо покупать продукты с надписями типа «Фитнесс», «Лёгкий» и пр.
  11. Должно быть раздельное питание
  12. Надо пить специальные чаи
  13. Надо отказаться от мяса

Нельзя есть после 18:00

Это, вероятно, главный миф похудения. Его слышали, наверно, все. Не есть после шести – миф рабочий, т.е. так на самом деле можно похудеть.

Опасность этой методики заключается в том, что при таком похудении организм испытывает стресс, поскольку долго не получает еды. Ведь, если вы завтракаете, например в 7:00, то организм будет голодать более полусуток каждый день. Такая система питания будет способствовать замедлению обмена веществ, как реакции на голодание. А как вы, наверное, знаете, чем медленнее обмен веществ, тем сложнее худеть. Также организм при первой возможности будет запасать жир, чтобы опять же компенсировать голод. Ведь голод для организма – это опасность.

Получается, что по окончанию такой диеты вы замедлили метаболизм (обмен веществ) и напугали организм. Если потом вы начнёте есть как и раньше, то замедленный метаболизм будет приводить к меньшей трате калорий и как следствие к большему отложению жира, т.е. съедать будете столько сколько и раньше, а толстеть быстрее. Также на скорость ожирения повлияет и попытка организма запастись жиром, т.е. если до этого какой-то излишек питательных веществ мог выводиться естественным путём, то сейчас этот излишек будет отложен в жир.

Но и это ещё не всё. Организм запомнил, сколько жира у вас было до начала похудания, и теперь он будет активно набирать до прежнего уровня, плюс какой-то запас сверху. И чем больше вы сбросили таким способом, тем больше он сделает дополнительный запас сверху. Таким голоданием вы как бы подтверждаете своему организму, что запасы жира были сделаны не зря и помогли ему пережить голодные времена. Опасаясь, что может наступить ещё более сильный голод, он делает дополнительный запас, чтобы хватило и на более сильный голод.

Помимо вышесказанного, реализация этого мифа некомфортна, поскольку вам будет хотеться есть, что неприятно. Это будет напрягать вашу нервную систему, хотя и без этого жизнь современного человека сильно давит на эту самую нервную систему. Вы будете раздражительнее, будете меньше радоваться жизни, что ещё сильнее будет вызывать чувство голода.

В итоге, применяя такой метод похудения вы, немного помучившись, сбросите сколько-то килограмм, а потом благополучно, и что особенно неприятно – достаточно быстро, наберёте ещё больше.

Всё, миф развенчан, переходим к следующему.

Хочешь похудеть – надо меньше жрать

Именно так чаще всего звучит этот миф. Слово «жрать» в изречении этого мифа используют чаще слова «есть». Этим как бы показывают толстому человеку, что он сам виноват, и что он не есть, а жрёт. Также говорящий как бы показывает, что вопрос прост и понятен, что не надо искать никаких секретных методик.

Также этот миф может звучать, как: «Необходимо уменьшить дневное потребление калорий».

Это тоже миф. Поскольку не любое уменьшение еды приведёт к положительному результату. Более того, в каких-то случаях (не во всех) человек может начать есть даже больше и всё равно начать худеть.

Миф рабочий, поэтому очень популярен. Такой способ похудеть может быть ещё опаснее первого, поскольку стресс от голода может быть круглосуточным и не проходить даже после еды. Всё что справедливо для первого мифа – справедливо и для этого, но ещё в более тяжёлой форме. В данном случае побочным эффектом может быть не только последующий набор веса и страдания в процессе самой голодовки, но и более серьёзные заболевания, вплоть до летального исхода (например, анорексия).

Наиболее потенциально опасный миф. Берегитесь!

В то же время, умное уменьшение количества определённой еды может оказывать положительное влияние на здоровье человека и вести к потери лишнего жира.

Во всём виновата жирная пища

Сейчас популярность этого мифа хоть и велика, но уже несколько снизилась. Люди уже знают, что главный враг – это углеводы, а жиры враг не столь опасный.

Вообще, изначальные причины кроются в том, что один грамм жира более чем вдвое калорийней грамма белка или грамма углевода. Соответственно, самая калорийная пища – жирная.

Фокус в том, что если рассмотреть рацион питания желающего похудеть, то больше всего там будет углеводов. Соответственно, значит, толстеет он не от жиров, а точнее, толстеет он в основном не от жиров. Конечно, есть коренные северные народы, представители которых могут не жить в городах, заниматься охотой и рыболовством, и там количество животных жиров может быть очень высоко, но мы рассматриваем в первую очередь городских жителей. А житель города, как правило, злоупотребляет именно углеводами. А раз виной углеводы, то и бороться надо с главной причиной.

Можно хоть полностью перестать есть жиры, но при этом преспокойненько себе толстеть и даже ускорить этот негативный процесс.

Вредность мифа в том, что в отличие от двух предыдущих мифов, тут можно не получить результата вообще, даже на короткий период. Ещё больший вред в том, что нам жир всё-таки нужен для нормального функционирования.

Женщина из-за тренажёрного зала может стать слишком мускулистой и мужеподобной

Женский бодибилдинг

Это, как правило, женский миф. Мужчины часто понимают, что не то что женщине, но даже мужчине бывает крайне сложно даже не очень сильно нарастить мышечную массу. Для женщины стать накаченной на столько, что она станет похожа на мужчину-культуриста – практически нереально. Чтобы стать такой, надо чтобы было соблюдено одновременно несколько условий:

  • генетическая одарённость к росту мышц
  • железная сила воли
  • частые усиленные тренировки
  • многолетний стаж
  • специализированная диета
  • анаболические стероиды и прочие препараты

Убери хоть один пункт и нужного результата уже не будет. У приверженице этого мифа, есть это всё? А половина от этого? А треть? А хоть один пункт?

Возможно, кто-то тешит себя надеждой, что у него есть железная сила воли. Кто-то думает, а вдруг у меня есть генетическая одарённость к росту мышц. Успокойтесь, даже если это так, то этого не хватит, но скорее всего это даже и не так. Об одаренности к росту мышц вы бы уже знали точно, а не гадали. А железная воля, скорее всего, уже привела бы вас к неординарным достижениям в какой-то области, если этого нет, то повод задуматься, а не обманываете ли вы сами себя про свою силу воли. Хотя, конечно, воля и достижения не всегда идут бок о бок.

И даже если допустить почти невозможное, что у вас соблюдены все эти условия, кроме стероидов, то анаболических стероидов ведь всё равно нет. Или есть?

Вывод – качайтесь женщины и не бойтесь стать перекаченными. Тренировки только помогут сделать фигуру более красивой.

Чтобы похудеть – надо качать пресс

Этот миф предполагает, что качая пресс, т.е. делая упражнения на мышцы живота, можно точечно убрать жир именно в области живота и боков. Это неправда. Миф довольно безвредный. Основная его опасность в воровстве вашего драгоценного времени, но если у вас его навалом, то вам не стоит опасаться этого мифа вовсе.

Во время тренировок надо надевать специальный термо-пояс

Термопояс – это миф, который не работает. Как вы уже убедились ранее, некоторые мифы работают, хоть и через пень-колоду. Этот не такой. Конечно, некоторое усиление похудения может быть, но оно будет настолько незначительным, что им можно пренебречь – вы его не заметите совершенно. Поэтому покупка такого пояса – лишняя трата времени и денег. Кто-то может возразить, что я сам сказал, мол, хоть чуть-чуть, но это работает, значит надо использовать эту возможность. Нет, я имею в виду настолько чуть-чуть, что это фактически не работает. Это как скатерть на столе, которая делает стол немного выше. Вы будете это учитывать при покупке стола?

Похудению поможет вибротренажёр

Во многих тренажёрных залах стоят вибротренажёры. Ленточные или виброплатформы – не важно. Многие считают, что они помогут им похудеть. Часто вижу как на этих вибротренажёрах «тренируются» тучные люди. Очень удобно, не надо напрягаться – стой и худей. Примечательно, что люди с хорошими фигурами это чудо не очень жалуют.

Разумеется, похудеть, используя эти штучки, не получится. Это тот миф, который не работает вовсе. Странно, что он ещё существует. Видать, виной тому телемагазины с рекламой различных вибраторов для похудения.

Справедливости ради стоит заметить, что эти тренажёры не являются совершенно бесполезными. Другое дело, что они используются, как правило, не по назначению. А назначение вибротренажёра – массаж. Массаж – хорошая штука. Конечно, настоящий массаж лучше, чем на тренажёре, но и такой вариант лучше, чем ничего. Вообще, вибротренажёр скорее подойдёт человеку с большой мышечной массой, нежели с большой жировой.

И да, даже для массажа есть противопоказания – на всякий случай.

Нельзя есть 2 часа до тренировки и 2 часа после

Миф рабочий. Снижение веса может усилиться. Другое дело, что таким способом вы сильней будете жечь свои мышцы, нежели жир. Организм при этом способе испытывает некоторый негативный стресс, но он не столь велик, как в первых двух мифах.

Касаемо первой части мифа, то не есть за 2 часа до тренировки – это даже не миф. На мой взгляд, 2 часа – это многовато, но, в общем, нормально. А вот не есть два часа после – это уже миф. Другое дело, что для похудения еда после тренировки должна быть белковой, а не углеводистой. Допустим, протеиновый коктейль (но не гейнер), куриная грудка с зеленью, нежирный (не обязательно обезжиренный) творог и т.д.

Худеть надо не быстрее, чем 1 кг в неделю

Адепты этого мифа утверждают, что если скорость похудения выше, то организм [ текст скрыт и виден только для зарегистрированных.  ]

Сушка - ягодицы

В этом случае любая скорость похудения (сушки) будет вредной. Более того, ни то что сушиться, там даже удерживать вес на месте уже вредно.

Верный показатель того, насколько безвредно вы худеете – ваше самочувствие. Организм сам чувствует, что для него плохо, а что хорошо. Голодные обмороки или прекращение менструаций у женщин – это плохо, а чувство лёгкого недоедания – нормально. Наверняка вы слышали совет, что для здоровья надо выходить из-за стола с чувством лёгкого недоедания. А вот выходить с чувством тяжёлого переедания плохо не только для фигуры.

Поэтому, руководствоваться количеством килограмм в неделю – это скользкий путь.

Надо покупать продукты с надписями типа «Фитнес», «Лёгкий», «Диетический» и пр.

Этот миф популярен, поскольку его поддерживают и культивируют производители продуктов питания. В этот миф вкладываются большие деньги.

Надо признать, что товар с такой надписью действительно может быть полезным и не оказывать негативного влияния на фигуру. Но фокус в том, что люди часто и так понимают, от чего потолстеть сложно. Тут и писать ничего не надо. Вы же понимаете, что от огурцов или куриных грудок потолстеть нельзя. Вы видели где-нибудь фитнес-огурцы или «лёгкие» куриные грудки? Такие надписи ставят чаще всего на товарах, которые очень даже подходят для набора лишнего жира: майонезы, торты, лимонады, каши, сухие завтраки… Поэтому такая надпись уже должна вас насторожить. «Лёгкие» такие товары только в сравнении со своими «необлегчёнными» собратьями. Да, такой торт слопать для фигуры лучше, чем обычный, но всё равно плохо. Диета на таких тортах не даст ничего хорошего.

Вам надо смотреть не на лицевую сторону этикетки, а на состав и пищевую ценность. Именно там содержится по-настоящему ценная информация. Хотя той информации тоже может быть недостаточно.

Должно быть раздельное питание

Смысл учения заключается в разделении продуктов на 3 типа, 2 из которых смешивать нельзя, а третий тип можно и даже желательно. Утверждается, что для переваривания, расщепления и усвоения одних продуктов в желудочно-кишечном тракте нужна среда кислая, а для других – щелочная. Мол, если съесть одновременно продукты из разных типов (картошку с мясом, например), то ферменты разных типов начнут взаимонейтрализовываться и будет происходить что-то страшное, организм начнёт надрываться и пр. Вероятно, адепты учения считают, что съеденная еда формирует кислотность: съел одно – среда стала кислой, съел другое – щелочной.

Приверженцы этого мифа, вероятно, не осведомлены, что, например, в желудке среда кислая из-за соляной кислоты, а в двенадцатиперстной кишке – щелочная. И у каждого отдела желудочно-кишечного тракта своя кислотность (измеряется в pH).

Поэтому, съесть, например, хлеб и сделать щелочной (pH более 7) среду в желудке (которая будет мешать перевариванию белка) – нельзя.

Для справки: вода имеет pH равный 7 (при температуре 25 градусов по Цельсию), что является нейтральным значением.

Понизить кислотность желудка можно, но среда там всё равно будет кислой, а не щелочной. Поэтому непонятно, как адепты этого мифа собираются создавать там щелочную среду для переваривания определённых продуктов.

На самом деле, продукты, просто будут расщепляться в «своих» отделах ЖКТ.

Также не в пользу этого мифа говорит и то, что люди тысячелетиями смешивали эти типы продуктов и как-то не вымерли.

На самом деле организм сам вам покажет, что лучше не смешивать, и что лучше не есть вообще, хоть отдельно хоть с чем-то.

По-видимому, действительно, некоторые продукты лучше не сочетать, но причина этого не в необходимости для пищеварения кислой или щелочной среды, а в чём-то ином. Более того, у кого-то это сочетание может организмом не приниматься, а у кого-то приниматься совершенно нормально. У кого-то может не приниматься и отдельный продукт (например, молоко) вне зависимости от сочетания с чем-то ещё.

И даже, если бы действительно кислотность ЖКТ зависела не от отдела, а от съедаемой пищи, то и в этом случае, какое отношение это всё имело бы к похудению? Наоборот, организму при смешивании продуктов пришлось бы тратить больше энергии на переваривание, поскольку ведь адепты мифа утверждают, что из-за взаимонейтрализовывания ферментов организму приходится многократно больше их вырабатывать. А если организм тратит энергии больше, то от этой усиленной траты толстеть нельзя.

В общем, миф развенчан.

Надо пить специальные чаи

Как удобно, хочешь похудеть – попей чаю. Конечно лучше, чтобы для похудения можно было бы съесть что-то вкусненькое, да побольше, побольше. Людей привлекают простые способы похудеть.

Чай для похудения даже может создать иллюзию похудения. Часто такие чаи выводят из организма воду и человек, не теряя жира, начинает немного меньше весить. Вроде работает. Но это иллюзия. Такое похудение быстро останавливается, поскольку терять воду бесконечно нельзя. Потом, если не продолжать выгонять воду, то она опять пополнит организм и сделает это также быстро, как и ушла.

Кстати, такой чай иногда называют «поносный чай», поскольку он обладает слабительным эффектом. Чаи «помягче» могут быть просто мочегонные.

Применение такого чая может повредить вашему здоровью. Если вы себе не враг, то такие чаи использовать не надо. Худеть с помощью слабительных средств – это не лучший выбор. Скажу более, этот способ, пожалуй, самый опасный из описанных на этой странице. Это самый зловредный миф из этих 13, который поддерживается производителями этих чаёв, а точнее – слабительных средств.

Есть более безопасный чай для похудения – имбирный чай. Считается, что имбирь ускоряет обменные процессы в организме, что сжигает дополнительные калории. Правда, эффект от имбиря, вы, скорее всего, не почувствуете вовсе. А если и похудеете, то совсем на чуть-чуть и за долгий срок (но, вероятнее, не похудеете вовсе, а лишь продолжите набирать, как и до этого).

Не стоит надеяться на столь малоэффективные методы для похудения, как имбирный чай. Вы собрались худеть или надеяться, что может быть, и довольно нескоро, совсем немного сбросите?

Надо отказаться от мяса

Последний миф в моём рейтинге – это отказ от мяса. Особо активно пропагандируется вегетарианцами. Этот способ действительно может помочь сбросить сколько-то килограмм. Правда, может и не помочь. Эффект должен быть, если помимо отказа от мяса вы ещё перейдёте на овощи и фрукты, зелёные салаты и прочие атрибуты вегетарианцев. Если отказавшись от мяса, вы с ещё большим рвением наброситесь на сладости и выпечку, то ещё и ускорите своё ожирение. А такой компенсаторный эффект может наблюдаться, особенно, если вы любите мясо.

Кратковременный отказ от мяса может иметь место – своеобразный пост. Это может даже положительно повлиять на здоровье. Но с выключением из рациона мяса на совсем, надо быть очень осторожным, и если вы в этом ничего не понимаете, то лучше не экспериментировать. Точнее, я предостерегаю не от исключения только мяса, а от исключения вообще животного белка (мясо, рыба, яйца, творог, молоко …). Предостерегаю от вегетарианства.

Справедливости ради замечу, что и вегетарианство может быть здоровым, но это умеют немногие. Надо учитывать аминокислотный состав растительного белка, который вы потребляете. Дело в том, что животный белок является полноценным, т.е. в нём содержатся все незаменимые аминокислоты. Этих незаменимых аминокислот 8:

  1. лейцин
  2. изолейцин
  3. валин
  4. метионин
  5. лизин
  6. треонин
  7. триптофан
  8. фенилаланин

Для детей это также:

  1. аргинин
  2. гистидин

Незаменимые аминокислоты – это те аминокислоты, которые не могут быть синтезированы в организме и должны поступать извне с пищей.

А вот растительный белок почти полностью неполноценный, т.е. в нём содержатся не все незаменимые аминокислоты.

Также растительная пища не содержит витамин B12.

Возвращаясь к похудению от небольшого экскурса в здоровое питание, замечу, что похудение при отказе от мяса будет происходить в первую очередь за счёт сжигания мышц, а не жира. А худеть за счёт мышц – это плохая затея. В отдельной статье я расскажу об этом подробно.

Мышцы будут уменьшаться при недостатке белка, а отказ от мяса, ведёт именно к недостатку белка. Скорее всего, в вашем рационе белка и так не хватает, а тут вы ещё и мясо исключите.

Вывод: похудение путём отказа от мяса очень плохой способ худеть, который к тому же, вообще не гарантирует сброс веса.

А какие мифы о похудении знаете вы? Поделитесь в комментариях.

 


Комментариев: 7

  1. BiobioMync

    Многочисленные опросы и эксперименты показывают, что похудение ради великой цели (ради любимого, ради здоровья, да хоть на спор) дает гораздо лучшие результаты, чем похудение потому что модно или потому что все худеют . Миф 5.

    Ответить

  2. FontsDownloadFree

    Теперь вы понимаете, почему правильное питание намного эффективнее для похудения, чем физические упражнения?

    Ответить

  3. Povarenok

    У каждого народа есть свои истории, в которых рассказывается о происхождении Вселенной, о появлении первого человека, о богах и славных героях, совершавших подвиги во имя добра и справедливости. Подобные легенды возникли в глубокой древности. В них отразились представле­ния древнего человека об окружавшем его мире, где все казалось ему загадочным и непонятным.

    Ответить

  4. Susik

    Лечебный массаж должен назначать врач. При этом доктор учитывает заболевания, которыми страдает пациент. Необходимо обязательно сказать врачу о каких-либо недомоганиях, когда он назначает такую процедуру. В том случае, когда болезнь даже совершенно не имеет никакого отношения к массажу, все равно нужно предупредить врача.

    Ответить

  5. oks-khiva

    В моем случае не сработал миф об обезжиренной пище. Долго пила таблетки типа Ксеникал, чтобы жир не усваивался и выводился. Похудения ноль, а денег ушло много. Вот глупость то.

    Ответить

  6. Vikabik

    К сожалению, в сфере похудения существует множество мифов, некоторые – довольно устойчивые. С другой стороны, значение и влияние некоторых мифов на процесс похудения явно преувеличено. Итак, поехали!

    Ответить

  7. FreeBSD VPS

    И это не просто наблюдательные исследования, которые может провести кто-угодно. Это настоящие, профессиональные исследования с контролируемыми переменными и надежной информацией.

    Ответить

Добавить комментарий